うな希" 希々花(ののは) 　京都伏見店

我們的招牌鰻魚飯（鰻魚蓋飯）選用精心挑選的食材，包括我們與五星級制米大師合作開發的原創大米“野葉雫”，以及優質的日本鰻魚。外酥裡嫩，這道精緻的菜餚裹上了甜辣完美平衡的秘製醬汁♪ 推薦佐料是紀州產的香氣濃鬱的粗磨山椒。它能增強鰻魚的天然風味，並刺激食慾。（每克加收100日圓）

我們的魚湯（hitsumabushi）靈感源自京都，京都可是高湯（dashi）的發源地。這款魚湯以海帶和鰹魚片熬煮而成，湯底濃鬱，可以品嚐到數十種不同的口味。除了標配的蔥花外，我們還可依顧客要求提供「紀州研缽研磨山椒」、「一味辣椒粉」、「山藥」、「柚子胡椒」和「岩鹽」等客製化調味品。盡情享受鰻魚、高湯和調味料的完美融合。

一款精緻的蛋糕，為您的用餐畫下甜美的句點。顧客訂購Hitsumabushi或Unaju時，無論蛋糕價格如何，都可以額外加700日圓購買自己選擇的蛋糕和軟性飲料。享受一次真正高檔的午餐體驗，讓您的胃和心靈都得到滿足。